2024年6月16日星期日

蒙古之旅,生活篇。

這一系列記事前,最重要的一句:

蒙古不是中國的一部份,蒙古從來都不是中華人民共和國的一部份。

1911年清王朝崩潰後外蒙古宣佈獨立為大蒙古國,但未得到眾多國家承認,直到1921年人民革命取得在蘇俄控制下的獨立,1924年建立奉行社會主義的蒙古人民共和國,成為蘇聯影響下的衛星國,至1945年在中華民國確認後被國際廣泛承認。

人家1924年就獨立,比中共建立還要早廿幾年,別再把蒙古就以為是中國的一部份,或是覺得蒙古人都是中國人,這是非常失禮的一件事。

蒙古在蒙古人民共和國時期,因在文化上全面蘇維埃化(所以在首都還有很多充滿蘇維埃風的建築),而推行了蒙古語西里爾字母,直到現在一直通用,例如香港Hong Kong就會顯示成Хонгконг(羅馬化則會變成Khongkong,因為蒙語沒有純粹的 H音),所以基本說明了這是一個精通英語都無法溝通的國家,你最多只能猜出ХААН Банк 是Khan Bank,或是супермаркет 就是supermarket。

газар字面上是place,但通常都是餐廳的意思。

ТӨВ是中心,「XX購物中心」的中心。

不過近年蒙古政府已重新推行傳統蒙古文,

蒙古國公民的出生及結婚證明、各級教育機構頒發的相關證件、畢業證書等必須同時使用回鶻式蒙古文和西里爾蒙古文。

除此之外,學校必須要教授傳統蒙古文,我們的導遊June她就能看得懂,卻不太會寫;另外,公務員也一定要通過傳統蒙古文的考試,而2025年政府文件也要全面使用傳統蒙古文,也是種蒙古民族偉大復興吧。

語言上還是蒙語,而有趣的是中國內蒙古的蒙語也能在蒙古溝通,不過口音一聽就會讓人知道是從中國來的。

說到中國,雖然人人都以為我是去了中國旅行,但事實上,機場之外在蒙古幾乎看不到一個中國人(以及香港人)

連帶各地的告示你都不會看到一個中文字,感覺上蒙古有點抗拒中國(畢竟好好的自己的蒙古文化、一個獨立國家,卻總是被錯認是中國的一部份,不管怎樣想都很討厭吧),但同時你又難以忽略那些中國製造小家電,對於蒙古人,尤其是遊牧者來說的便利之處......

蒙古是一個最不愁土地的國家:本來人口密度已是世界最低之餘,還要全國有近一半人口都集中在首都烏蘭巴托,所以在這裡每片土地都有種一望無際的感覺。


而由於這種空曠,在前往不同城市時,就會體驗到有如《奇諾之旅》中,主角在不同國家中旅行的感受:離開某個小鎮後就是一片無人也沒有訊號的草原,走上好一段路程、才又在遠方看到下一個小鎮的蹤影。

如果說,《銀之匙》裡面形容的北海道已讓你感覺甚麼都很大,那蒙古(不算上首都)只會令你有更跨張的感覺:就在旅程開始的第一天,開車到某個小鎮要準備吃飯,卻因為店裡已有太多韓國人而要去另一間,當時得到的訊息是:

我們去吃另一間餐廳,就在40公里外。

講到40公里是個相當近的距離似的,更不用說之後再出現「下個地點不遠,才100公里」之類的發言。

由於這種大得誇張的距離,行程安排上很難準確地說「某時某分就能到某地」,據說蒙古人也不喜歡被人問「甚麼時候到」這類問題。

因著各種原因,蒙古的生活習慣與香港非常不同,可說是香港的相反。例如當地天氣普遍都乾爽,水資源又非十分充足,所以城市以外的人都不需要每天洗澡;而水資源相對充足的北方,又因為氣候及資源問題,而難以鋪設水管,加上民族傳統,自然也缺少了洗澡的動力。所以每次去到真牧民的家中,就是無法洗澡的晚上......

順便看了一輪高緯度大城市列表,似乎還是烏蘭巴托最為寒冷;而最寒冷的城市當中,又只有烏蘭巴托有過百萬人口,蒙古這個國家還真不得了。

在比較南方的城市,還是會有一些會把貨物放在戶外的菜市場,

可以看到蒙古人主要都會吃甚麼蔬菜:胡蘿蔔

但當我們去到比較北方的城市,例如庫蘇古爾省、庫蘇古爾湖旁的小鎮,市場就不得不都放在室內:要知道我們6月時當地的氣溫都只有13度左右,可以想像非夏季的日子是凍到甚麼地步......

這是在Хатгал(Hatgal)的市場
這是木倫的某個超市裡



因為蒙古不缺土地(就看你有沒有這個人手),所以他們的超級市場可以非常大,販賣各種生活用品或家電。

這裡的菜刀可以任意購買,毋須實名登記

開智  Kazi......


這麼小小的一個Mini Market裡面也應有盡有,基本上都會有麵、麵粉、米、蛋、腸這類日用品售賣。


蒙古人似乎很喜歡喝可樂,而且也不缺販賣糖果的地方。在出發去旅行之前,上網找了一些資料說「可以買些小禮物給當地的孩童」,個人經驗是:一,不用買太多,因為每次住民家中的小孩都不用,幾乎都只有一個在家;二,可樂糖和Gummy Bear在蒙古很常見,skittles彩虹糖則沒印象看到過。

一整個雪櫃都是可樂。不過他們似乎不太在意可樂是否足夠冰冷(YK暗自搖頭),可能這就是熱帶人與溫帶人的差距吧......

長得好像金莎的朱古力

這幾張照片都來自木倫的超市,有可能因為天氣寒冷,或是各種原因,感覺這裡賣的零食都比較大包。

而這些瓶瓶罐罐的食物果醬也較多。


不知道跟俄羅斯有沒有關係,但感覺上蒙古人很喜歡喝酒,每個超級市場都有特大的酒精區,而裡面幾乎都是vodka。June也說很多韓國人來到蒙古,一大目標也是這裡非常便宜的vodka......

很搞笑地,某次在超市買兩罐啤酒,排隊等待付款時,在我們前方、拿著一瓶vodka的蒙古大叔看到我手上的啤酒,指了指我手上的啤酒示意很一般,又指著自己手上的vodka表示「這才是好東西」的意思XDD 果然是非常好客的蒙古人。

最下面那排是 2L 裝的啤酒,


而根據June所說,蒙古最好的啤酒,當屬Golden Gobi牌。

(嗯,我還是比較喜歡SUNTORY,還有之前在琵琶湖旁溫泉旅館喝到的黑色Asahi)


教育,

曾在某個周日靜靜地在學校裡坐了一陣子,也問了June關於蒙古學校的事,零星的資料有:

1. 他們似乎不分中、小學,然後中午1點就下課了。

2. 大學早上7點就開始上課(!),在嚴寒的冬天實在令人難理解,是甚麼人設計這樣的時間表。

3. 一般來說,讀大學的女生遠比男生多(識字率也是女生比男生高,這在亞洲非常罕見),因為很多男生在接受過基礎教育之後,就要繼承家業。

4. 學校基本都會教導國語、英文、數學、化學物理,

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