2023年7月6日星期四

龍涎猶嚼口脂香。

說是龍涎香,但其實是說便便。



1. 糞便與農業生產息息相關。肥料能直接影響農業的生產力,農業的生產力直接影響整個國家的經濟活動,以至糧食供應。所以在晚明時開始出現的公共廁所,其實就是為了更有效率收集糞便用。

於是有權有勢的人,建立起一個系統化的收集糞便系統,就會成為一個非常有利可圖的行業,是以廁所史的其中一大問題便會是:(34:10)甚麼時候開始出現公廁、公廁出現的目的。


2. 在福建曾經有海盜打劫豬糞!!!(31:24)


3. 漢語的「家」字,可以看出古時中華地區的居住習慣:與豬一起生活,養豬的地方通常都是人們上廁所的地方。「廁」的原義則應是養豬的地方(24:10)。順帶一提,(25:07)豬似越聞同的地方,其豬廁文化的流傳歷史比較悠久。


4. 有看過肥料廣告的大家,都會知道氮磷鉀是缺一不可的,(39:25)大概在1840年左右、化肥出現之前,鳥糞是相當重要的農業肥料:相比只吃植物的馬糞,也吃海洋生物的鳥糞有更豐富的磷質,肥力就比馬糞好得多。

又順帶一提,

《大奧》第5卷,說到德川綱吉「每天早上都會使用裝入樹鶯糞便的糠袋仔細洗臉」。


5. 

36:45)在大韓帝國時期,伊藤博文在韓國成立了漢城衛生會,表面上是說希望把明治維新的公共衛生意識傳到當時的韓國,但背後更重要的是他們發現了糞商在漢城收集糞便賺大錢。賺到的錢有實際數字紀載:當時漢城衛生會把糞便行業列為專利,獲發糞便證的人才能收集糞便,每年獲得的稅收高達六、七萬元。當時在漢城租一間稍高級的房子,月租只是五、六元。

政府(也不一定是殖民政府才會這樣做)就是可以借用衛生之名,把原本屬於民間的獲利途徑,化為國有。


6. 《鳥糞島法》,非常有趣,也令波多黎各因此成了美國的......一個自治邦。


7. 相當有趣的問題:(45:58)之前大家都不覺得隨街便溺有甚麼問題,但明朝出現公共廁所,除了可以方便人們收集糞便外,還說明百多年間,中國對於如廁文化有了很大的改變,尤其對於公開露體一事(你大小便總會露出)成了一種禁忌或不好的事。


本集highlight:

大家知道香港有很多poo poo。人口很多啊嘛,所以一地poo poo是不行的,因此處理poo poo就係現代城市常見的問題。


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